Технологический стек для малого ресторана в 2025 году: 5 бесплатных сервисов, которые сэкономят вам миллион нервов и сотни тысяч рублей.
Понятие «технологический стек» (набор IT-инструментов) давно вышло за пределы IT-компаний. Сегодня даже небольшое кафе может собрать собственный набор бесплатных или условно-бесплатных сервисов (SaaS) для автоматизации рутины и повышения эффективности. Вот базовый стек, который должен быть у каждого современного ресторатора.
1. Внутренние коммуникации: Telegram / Slack
- Проблема: Информация теряется в потоке звонков и личных сообщений. Повар просит заказать молоко, официант сообщает о разбитой тарелке, управляющий пытается до всех донести график.
- Решение: Создайте закрытый рабочий чат в Telegram. Разделите его на темы (#закупки, #стоплист, #объявления) или используйте бесплатный тариф Slack для более структурированной коммуникации.
- Выгода: Вся информация в одном месте, снижение количества ошибок, экономия времени на созвонах.
- Проблема: Нужно быстро сделать красивую картинку для соцсетей, объявление об акции или поздравительную открытку. Нанимать дизайнера на каждую задачу — дорого.
- Решение: Используйте бесплатную версию Canva. Тысячи готовых шаблонов, интуитивно понятный интерфейс. Сделать профессионально выглядящий пост можно за 10 минут.
- Выгода: Экономия на услугах дизайнера до 10 000 - 20 000 рублей в месяц.
3. Управление репутацией: Google Alerts
- Проблема: Вы не знаете, что о вас пишут на малоизвестных сайтах или форумах. Новый негативный отзыв может остаться без ответа на недели.
- Решение: Настройте бесплатное оповещение в Google Alerts на название вашего заведения. Как только в сети появится новое упоминание, вы получите письмо.
- Выгода: Полный контроль над репутацией, возможность оперативно реагировать на негатив.
4. Сбор обратной связи: Yandex Forms / Google Forms
- Проблема: Сложно понять, что гости на самом деле думают о вашем сервисе, кухне, атмосфере.
- Решение: Создайте короткий опросник (5-7 вопросов) в бесплатных Яндекс или Google Формах. Сгенерируйте QR-код на опрос и разместите его на столах с призывом «Помогите нам стать лучше».
- Выгода: Бесценные инсайты от вашей целевой аудитории для улучшения продукта.
5. Визуальная коммуникация в зале: Menura.ru
- Проблема: Важные сообщения (акции, события, изменения в меню) нужно донести до гостя, который уже находится внутри. Бумажные объявления создают визуальный шум.
- Решение: Используйте экран телевизора в зале как динамичный информационный борд.
- Выгода: Экономия на печати, современный имидж, возможность мгновенно управлять вниманием гостей.
Вывод: Этот базовый стек закрывает 80% операционных IT-задач малого заведения, практически не требуя затрат.
Начать строить свой технологический стек проще всего с самого наглядного элемента — визуальной коммуникации в зале. Menura.ru — это самый простой и доступный сервис в этом классе. Он не требует интеграций и настраивается за 15 минут. Попробуйте бесплатно в течение 30 дней и сделайте первый шаг к цифровизации вашего бизнеса.